Eo Gió được du khách ví von là đảo “JEJU” của Việt Nam. Tại đây du khách có thể tham quan, chiêm ngưỡng vẻ đẹp mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này. Biển xanh rì rào gió biển, vách núi cheo leo dựng đứng hùng vỹ, hoang sơ. Không những đẹp về phong cảnh, con người mà hải sản ở đây vô cùng tươi ngon và đặc biệt. Vậy Quán Ăn hải sản Eo Gió nào được du khách đánh giá ngon nhất. Hãy để Booking Quy Nhơn đưa bạn đi nhé.
Eo gió là may mắn có được một vùng biển đặc biệt nên hải sản ở đây cực kỳ ngon. Đặc biệt hải sản được chế biến qua bàn tay của những đầu bếp địa phương thì vô cùng tuyệt vời rồi. Đến với bất kỳ vùng đất nào thì việc thưởng thức món ăn địa phương vẫn là tuyệt nhất. Hãy đến với chúng tôi, Booking Quy Nhơn.
- Xem thêm: EO GIÓ | Nơi mệnh danh là đảo jeju của Việt Nam
- Xem thêm: Tour kỳ co – Eo Gió – Khu Dã Ngoại Trung Lương
Mục lục
ĂN MÓN HẢI SẢN GÌ Ở EO GIÓ?
1. MỰC ỐNG
mực ống hấp gừng
Mực là một loại hản sản nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều loại mực khác nhau như mực cơm, mực lá, mực nang, mực ống… Nhưng Mực ống là loại Mực ngon & nhiều dinh dưỡng nhất đại dương.
Người dân ở đây chế biến món mực rất đơn giản, không cần nhiều gia vị. Bởi vì mực tươi thì làm gì cũng ngon và ngọt. Món mực này có thể nướng hoặc hấp gừng, nhưng thường hấp gừng chấm mắm gừng là tuyệt cú mèo.
2. CUA HUỲNH ĐẾ
Cua huỳnh đế
Cua Huỳnh Đế là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm, ngọt. Đặc biệt loại cua này sống nhiều ở biển miền trung, và chỉ ở nơi có nước sạch & trong. Ngư dân vùng biển cho biết hiện tại loại cua này không thể nuôi được, hoàn toàn là thiên nhiên.
Món này bạn có thể yêu cầu chế biến Hấp, nấu cháo hoặc rang me.
3. GHẸ ĐỎ
Ghẹ đỏ
Đây là một món ăn từ thiên nhiên, có thể chế biến nhiều món khác nhau. Ghẹ nấu gì ngon nhất như ghẹ xào tỏi, ghẹ xào tỏi, ghẹ sốt kiểu hàn, ghẹ rang me, lẩu ghẹ nấu chua cay, càng ghẹ rang muối kéo sợi, càng ghẹ kho quẹt, càng ghẹ nấu cà ri đặc sắc ngon cơm, thích hợp tiệc tùng gia đình.
4. HÀU SỮA
Hàu nướng mỡ hành
Hàu là một món ăn được rất nhiều du khách yêu thích, đặc biệt là hàu sữa. Đối với hàu bạn có thể chế biến để tái chanh ăn mù tạt hoặc nướng mỡ hành. Đặc biệt nếu gia đình bạn có con nhỏ, thì món này vô cùng phù hợp, bạn hãy yêu cầu nhà hàng nấu món cháo hàu nhé.
5. ỐC LỘN XỘN
ốc biển
Ốc biển lộn xộn là kiểu như ngư dân đi biển, lặn bắt được con ốc gì thì bán con ốc đó. Đủ các loại ốc như ốc mặt trăng, ốc gai, ốc nón, ốc dụ, ốc trinh nữ…Mỗi các loại ốc đều có hương vị và độ dai ngon khác nhau. Món này mà chấm với muối xanh thì hết xẩy.
6. CANH RONG BIỂN NẤU TÔM
Canh rong biển hay còn gọi là Soup rong biển. Đây là một loại rong mọc lên trên những gành đá ven biển vào mùa biển động. Lúc đó thời tiết có nắng có mưa, sinh ra rất là nhiều rong này, ngư dân làng chài phải đi từ 2,3h sáng để hái về phơi khô để dành. Đây là một món ăn thanh lọc cơ thể, mát gan, giải độc, bạn nên dùng thử
7. MỰC MỘT NẮNG
mực một nắng
Đây là một món ngon địa phương, đặc trưng bởi mực ở đây và cái nắng để phơi mực. Đủ nắng, nên mực ở đây được mệnh danh là mực một nắng ngon nhất miền trung. Du khách đến ai cũng thưởng thức.
8. NHUM
nhum biển
Nhum biển có nhiều loại như nhum gai, nhum sọ…Nhưng biển Nhơn lý đặc biệt có món nhum sọ ngon vô cùng. Đây là một món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, không phải vùng biển nào cũng có.
Ngư dân ở đây hay chế biến món này theo kiểu nướng mỡ hành, nấu cháo nhum hoặc đổ chả trứng.
CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO
xe điện chở khách Flc đi ăn tối
Đảm bảo với khách hàng toàn bộ những hải sản ở đây là những món tươi ngon do dân địa phương đánh bắt mang về. Không phải hải sản nuôi hoặc hải sản ở những nơi khác đem tới. Đầu bếp tất cả là người dân địa phương nên đảm bảo quý khách sẽ được thưởng thức món ngon địa phương, khẩu vị địa phương.
Nếu bạn ở Flc Quy Nhơn chỉ cần gọi sẽ có xe điện đưa đón bạn tận nơi, thưởng thức xong hải sản sẽ có xe đưa về. Đó là chất lượng và phục vụ khách hàng.
ĂN HẢI SẢN QUÁN ĂN EO GIÓ GIÁ CẢ BÌNH DÂN
Hải sản này là của dân địa phương đánh bắt, nhà hàng địa phương nên giá cả rất bình dân. Tùy theo những món ăn của bạn chọn sẽ có từng mức giá khác nhau. Người dân ở đây rất thân thiện, chất phát, hiếu khách, không có tệ nạn tăng giá dịch vụ ở đây.
GỌI XE ĐƯA ĐÓN ĐẶT ĂN HẢI SẢN QUA HOTLINE NHÉ CÁC BẠN
